Bưởi, lựu, táo, súp lơ, sữa chua... rất tốt cho người muốn giảm cân.Nghiên cứu của Thư viện quốc gia Mỹ chứng minh sữa chua giúp cơ thể cải thiện hệ tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân. Loại thực phẩm này có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu canxi, đạm protein và chất béo lành mạnh, cung cấp năng lượng cho cơ thể, làm dịu cảm giác đói mà không gây tăng cân.Lựu chứa ít calo mà nhiều chất xơ, là món "ăn chơi" lý tưởng cho người không muốn tăng cân.Ăn bưởi chua hay ngọt đều được, có...

Ít ai biết rằng, cây xương rồng lại có thể ăn được và còn có tác dụng ngừa được nhiều bệnh nguy hiểm, trong đó có ung thư.Nói đến xương rồng, hầu hết chúng ta đều nghĩ đến loại cây gai góc, sống ở những vùng có khí hậu khô hạn vùng nhiệt đới. Nhiều người trồng xương rồng để làm cảnh mà không biết, đây là loại “siêu thực phẩm” mang nhiều lợi ích sức khỏe cho chúng ta.Ít ai biết rằng, tại Việt Nam, người dân Quảng Nam từ xa xưa đã biết cách chế biến lá xương...

Vừa qua, nhiều nông dân ở Tiền Giang, Đồng Tháp, Trà Vinh vô cùng bức xúc trước những thông tin túi bọc trái cây gây ảnh hưởng lớn đến nông dân trồng xoài và nhiều sản phẩm trái cây khác.Những thông tin như sầu riêng “tắm”, “nhúng” hóa chất (một hoạt chất có tên là Ethephon) hay xoài bọc “túi lạ” trên một số tờ báo chính thống trong thời gian qua đã gây ra tổn thất nặng nề cho bà con nông dân.Một công đoạn xử lý chuối chín trong kho mát  bằng khí Etylen Không nên đưa thông tin khi chưa...

Năm thứ hai tham gia vào thị trường trái cây chưng Tết, các loại dừa như dừa in chữ, dừa hồ lô, dừa bánh tét dự kiến có giá bán tại vườn dao động từ 300.000 đồng đến 750.000 đồng mỗi trái. Dừa hình hồ lô, bánh tét chưng Tết có giá rất cao. Anh Huỳnh Thanh Tâm, nông dân tại huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre, người sáng tạo ra cách tạo hình trên trái dừa để chưng Tết cho biết, hiện tại, các đơn đặt hàng dừa in chữ đã vượt quá khả năng cung ứng. Sau năm đầu thăm dò...

Sinh ra trong gia đình nghèo và chỉ học hết lớp 9, nhưng anh Phan Tấn Phong (43 tuổi, ngụ ấp Năm Đảm, xã Lương Thế Trân, H.Cái Nước, Cà Mau) đã chế tạo chiếc máy xắt chuối, rau đa năng giúp nông dân chủ động nguồn thức ăn phục vụ chăn nuôi.Ý tưởng phục vụ nuôi gàAnh Phong cho biết năm 2015, anh được tham dự lớp tập huấn kỹ thuật nuôi gà theo công nghệ sinh học nên về làm chuồng nuôi 500 con. Do nuôi với số lượng lớn, đòi hỏi phải có nguồn thức ăn dồi...